Раньше когда такое оборудование было не доступно, оформителям приходилось вручную с помощью карандаша и бумажного ножа рисовать, а затем вырезать тексты.
Это не сложно когда размер букв большой, но когда размер высоты буквы 5см, или ещё меньше, то работа становиться трудоемкой. Ведь вы должны не просто вырезать текст, а вырезать ровно. Так что бы глазу не за что было зацепиться.